Pizza con Hot Honey
El clásico hot honey: pizza recién salida del horno con un chorro generoso de Hanks Hot Honey. Dulce que arranca suave y termina con calor. Simple, rápida y adictiva.
Ingredientes
- 1 pizza lista para hornear (masa napolitana o la que tengas a mano)
- Muzzarella en cantidad generosa
- Salsa de tomate para la base
- Un buen chorro de Hanks Hot Honey
- Hojas de albahaca fresca (opcional)
- Ají en escamas (opcional, para más pegada)
Preparación
- Precalienta el horno lo más fuerte que dé — 250°C o al máximo. Mientras más caliente, mejor la base.
- Arma la pizza con la salsa de tomate y buena muzzarella. Hornéala hasta que el queso burbujee y los bordes queden dorados.
- Recién salida del horno, échale un chorro generoso de Hanks Hot Honey en zigzag por toda la superficie.
- Termina con albahaca fresca y, si te gusta con más calor, unas escamas de ají. Corta y sirve al toque.
Tip HanksEl truco es echar la Hot Honey caliente sobre la pizza caliente: la miel se vuelve más líquida y se mete en cada rincón.
La salsa que la hace
Hot Honey
Miel con picante. Dulce que arranca suave y termina con calor. El clásico sobre pizza, pollo y quesos.
Squeeze